Mini Donuts al forno

Se desiderate portare un po di sobrietà nella vostra cucina e sulle nostre tavole queste golose ciambelline multicolori, a cui nessun bambino potrà resistere, sono la ricetta ideale da realizzare. Sono dolcetti di tradizione americana, chi ha visto i famosi cartoni dei “Simpson” ne avrà certamente un dolce ricordo. La versione originale è quella fritta, ma hanno un elevato contenuto di grassi. Cotti al forno sono light e certamente più adatti ai bambini. Preparateli per merenda, per un party di compleanno, fanno un figurone e sono una tira l’altra.

Ciambelline al limone

Ottime per il Tea Time , a colazione o per un break , queste ciambelline biscotto al limone sono leggerissime e si sciolgono in bocca grazie all’utilizzo dell’amido di mais tra gli ingredienti  Con questa ricetta base potete sostituire il gusto del limone con un altro di vostro gradimento, come la cannella, il caffè, l’arancia o la vaniglia. Altrettanto per la decorazione aggiungendo alla glassa l’aroma abbinato al gusto principale da voi prescelto. Sono molto buone ed una tira l’altra, perciò mi raccomando non riducete la doseee!