Una nuvola rossa di leggerezza e dolcezza per tirarsi su’ senza pentimenti. Per chi ha voglia di un azzardo di dolcezza e non vuole pentirsi per l’attentato alla linea.
Oggi ho preparato il dolce per la domenica. Mio marito adora il tiramisù ma io non volevo prepararlo col classico mascarpone, troppo calorico ed oltretutto non c’era nel mio frigo, dove regnava una confezione di Philadelphia. Allora l’ho utilizzata in alternativa. Il risultato ha smentito il pessimismo del mio Gerry . Provatelo è delizioso.
