Sugar Cake " Angolo Cubano"

Sugar Cake " Viaggiando per il mondo"

Sugar Cake "Battesimo"

Sugar Cake " Passione Cravatte "

Sugar Cake "Ginnastica Ritmica "

Sugar Cake " Tau "

Cake Topper " W la Befana "

Sugar Cake " Prima Comunione "

Sugar Cake "Addio al Nubilato"

Sugar Cake "Inaugurazione Macelleria"

Realizzare una Sugar Cake così è stato un gran divertimento. Per l'inaugurazione di una macelleria di cari amici ho creato una torta ah hoc con carme ed utensili del mestiere. Gli invitati all'evento hanno ben apprezzato la creazione anche se devo dire che alcuni hanno stentato a capire che tutta quella carne fosse stata realizzata interamente in pasta di zucchero . La base era costituita da pan di spagna con doppia farcitura di crema pasticciera al caffè . La mia grande soddisfazione , al termine della cerimonia , dopo che la torta era stata consumata, è stata quella di veder incorniciata ed esposta su di un cavalletto, come fosse un quadro su tela, la mia creazione che è rimarrà nel locale inaugurato per buon augurio.

Sugar cake "Un calcio al pallone"

Una sugar cake su richiesta ispirata ad una immagine del web per festeggiare il secondo compleanno di un piccolo campione appassionato di pallone. La base in pan di spagna con doppia farcia alla crema pasticcera e crema al cioccolato con aggiunta di croccanti cereali ricoperti ci cioccolato fondente. Non avendo gli stampi esagonali ho ritagliato a mano singolarmente gli esagoni che ricoprano la torta richiedendo tale operazione qualche ora di lavoro minuzioso e faticoso, ma come dico sempre ne è valsa la pena il risultato è stato raggiunto: il sorriso del festeggiato. Auguri Walter!